Brot
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Produktbeschreibung
Im Mittelpunkt dieses Bildbandes Brot stehen 40 Meisterbäcker, die zu den besten in Deutschland zählen und Einblicke in ihreBackstuben und Backkünste gewähren. Die zahlreichen Brotrezepte und wertvollenProfi-Tipps machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Standardwerk fürBrotliebhaber. Ein umfangreiches Glossar, ein Adressverzeichnis und eineÜbersichtskarte der Standorte der 40 Meisterbäcker runden das Buch ab.
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