Grüne Smoothies für Diabetiker

Die Diplom-Ökotrophologin Julia Zichner erklärt in ihrem Buch, wie "Grüne Smoothies" eine gute Ernährung für Diabetiker auf wertvolle Weise ergänzen. Der größte Pluspunkt dabei ist, dass nach dem Konsum von grünen Smoothies die Blutzuckerkurve nur auf niedrigem Niveau ansteigt. Dank der enthaltenen Ballaststoffe machen diese Getränke schnell satt und sind dabei kalorienarm. Neben allgemeinen Informationen zur Ernährung bei Diabetes erfahren Betroffene eine Menge über den Gehalt wichtiger Nährstoffe der einzelnen Gemüse- und Obstsorten sowie deren korrekte Lagerung und Verwendung. Die 45 neuen Rezepte sind alle getestet und leicht umzusetzen.§§Kurz und knapp:§Die leckeren Drinks aus Obst, Gemüse, Kräutern und Gewürze - erstmals speziell für Diabetiker§Einfach selbst mixen!§Alle Zutaten sind im Handel erhältlich§Mit ausführlicher Warenkunde und Tipps zur Lagerung und Verarbeitung von Obst und Gemüse§Mit vielen wichtigen Gesundheitsinformationen§Für Diabetiker, die nach einer modernen Ergänzung für ihren Speiseplan suchen