Salzburger Bäuerinnen kochen
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Produktbeschreibung
Katharina Hutter, Hauswirtschaftsreferentin in der Kammer für Land- und Forstwirtschaft in Salzburg. Sie kennt die Küche ihrer Heimat sehr genau und hat die Rezepte der Salzburger Bäuerinnen gesammelt und ausprobiert. Die besten davon hat sie für dieses Kochbuch zusammengestellt. Die Gliederung nach den Salzburger Gauen gibt einen interessanten Einblick in ihre kulinarischen Besonderheiten. Lassen sie sich verführen in die Küche der frischen, vollwertigen und natürlichen Gerichte des Salzburger Landes. Mit vielen Tips und Tricks.
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