Vorspeisen
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Produktbeschreibung
Der bekannte deutsche Spitzenkoch Johann Lafer präsentiert seine persönlichen Lieblingsvorspeisen. Scampi-Jakobsmuschel-Sate oder Kartoffel-Blutwurst-Ravioli, Kanichenrilette oder lauwarmer Gnocchisalat - Lafers Rezepte werden Feinschmecker begeistern und sind der gelungene Auftakt zum opulenten Menü. Der künstlerisch gestaltete Band mit seinen hervorragenden Abbildungen ist eine einzige Hommage an die Kochkunst.
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