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Die große "So kocht Südtirol"-Kochschule

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Verlag Athesia Buch Bindung Hardcover ISNB / EAN 9788868392000 Gewicht 1843 Maße 209x275x37 von Heinrich Gasteiger / Gerhard Wieser / Helmut Bachmann

Produktbeschreibung

Einfach kochen lernen von den Profis<br /><br />Das "So kocht Südtirol"-Team hat die Kochschule für all jene entwickelt, die am Anfang ihrer Kochkünste stehen oder sich an komplexere Gerichte bisher nicht herangewagt haben.

Ein ausgezeichnetes Kochbuch für Anfänger, Einsteiger und Fortgeschrittene.

Das "So kocht Südtirol"-Team hat die Kochschule für all jene entwickelt, die am Anfang ihrer Kochkünste stehen oder sich an komplexere Gerichte bisher nicht herangewagt haben.

Praxisnah und leicht nachvollziehbar werden die einzelnen Schritte beim Kochen gezeigt: mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Erklärungen und -Fotos.

Extra: Ausführliche Anleitungen zu den verschiedenen Grundtechniken - wie man Nudelteig oder original italienische Gnocchi herstellt, Gemüse richtig schneidet u.v.m.

Mit diesem Kochbuch können Neulinge, Einsteiger und Fortgeschrittene sofort loslegen - und es gelingt und schmeckt garantiert.


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