Wilde Klassiker, m. DVD
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Verlag
Kosmos (Franckh-Kosmos)
Bindung
Taschenbuch
ISNB / EAN
9783897150515
Gewicht
341
Maße
215x310x5
Produktbeschreibung
Ein kulinarischer Streifzug durch deutsche Genussregionen mit dem WILD UND HUND-Koch Karl Josef Fuchs.
Ganz traditionelle Gerichte vom Eintopf bis zu Sauerbraten mit Wildbret werden neu zubereitet. Eine raffinierte und kulinarische Entdeckungsreise, bei der viele vergessene Rezepte aus Omas Rezeptbuch wieder zum Vorschein
kommen. Mit kleiner How-to-do Kochschule.
Hier geht's zum Video: geht's zur Leseprobe: https://www.pareyshop.de/wp-content/uploads/livebook/Exklusiv50/html5.html
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