François-Régis Gaudry, Annika Genning

Die Gourmet-Bibel Frankreich

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2216409 Veröffentlicht am 14.10.2020

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François-Régis Gaudry, …

Verlag Christian Bindung Hardcover Interpret François-Régis Gaudry / Annika Genning

Produktbeschreibung

Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!