Die Gourmet-Bibel Frankreich
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Verlag
Christian
Bindung
Hardcover
ISNB / EAN
9783959614009
Gewicht
2401
Maße
250x335x35
Produktbeschreibung
Vive la Cuisine française!
Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!
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