Echt Elsass!
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Verlag
Christian
Bindung
Hardcover
ISNB / EAN
9783959611459
Gewicht
959
Maße
196x262x24
Produktbeschreibung
Feinste Gourmetrestaurants und gemütliche Berggasthöfe prägen die kulinarische Tradition des Elsasses. Dieses Stück Frankreich kann nicht nur mit faszinierender Landschaft und Kultur punkten, sondern auch mit einer abwechslungsreichen Küche. In unserem Elsass-Kochbuch lädt Frédéric Kempf in sein Traditionsrestaurant "Les Clarines d'Argent" und an den Tisch seiner Familie ein und serviert das Beste aus seiner Küche - authentisch und ehrlich.
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