Vegan 100

Gaz Oakley ist der neue Shootingstar der veganen Szene - und das nicht nur in Großbritannien. Mit diesem Kochbuch mischt er die Küche ordentlich auf. Einfach alles ist möglich: Ob Comfort Foods wie Kentucky Fried Chick'n oder süße Verführungen wie Tiramisu - Gaz zeigt, dass die Welt der pflanzlichen Köstlichkeiten weder Grenzen noch Verzicht kennt.
Innovativ, wunderschön in Szene gesetzt und einfach nachzukochen - VEGAN 100 ist für Foodies ein absolutes Muss!
"Gaz Oakley haucht mit seinem verwegenen Debüt dem pflanzenbasierten Kochen neues Leben ein. Seine fantastischen Rezepte sind einfach und gleichzeitig innovativ - ein grandioses Beispiel dafür, was die pflanzenbasierte Küche zu bieten hat." - Publishers Weekly

" Vegan goes sexy mit dem Kochbuch-Debüt von Gaz Oakley, dem neuen Shootingstar der britischen
veganen Szene
" über 100 sensationelle Rezepte des kulinarischen Wunderkinds und Gründers von Avant-Garde
Vegan
" die beliebtesten Verwöhngerichte und Gourmetklassiker als vegane Delikatessen
" innovativ, einfach und wunderschön in Szene gesetzt
" eine brillante Liebeserklärung an die unermesslichen Möglichkeiten der pflanzenbasierten
Küche