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Süßes Südtirol

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2564382 Veröffentlicht am 06.09.2023
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Verlag Athesia Buch Bindung Hardcover ISNB / EAN 9788868397128 Maße 170x223x14 von Heinrich Gasteiger / Gerhard Wieser / Helmut Bachmann

Produktbeschreibung

Die besten Rezepte aus der Südtiroler Backstube. Für jeden Anlass und jeden Geschmack ist etwas dabei: Leser*innen haben die Auswahl aus 37 Backideen von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zwetschgendatschi und entdecken die alpin-mediterrane Backvielfalt. Allzeit bekannte Süßspeisen wie Buchteln, Buchweizentorte und Südtiroler Krapfen treffen auf alte regionale Klassiker wie Vinschger Schneemilch, Bozner Weinkoch und Strauben. Aus der umfangreichen Rezeptsammlung des So kocht Südtirol-Teams haben die Spitzenköche und Bestsellerautoren die klassischsten Rezepte ausgewählt. Vielfach erprobt, leicht verständlich, mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Tipps zur Gelinggarantie. Der Duft des süßen Südtirols für Zuhause!


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