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Tapas meet Mezze

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2590824 Veröffentlicht am 23.03.2023
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Verlag Christian Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783959617819 Maße 198x16x262 von Susann Kreihe

Produktbeschreibung

Klein, fein und köstlich - Orientalische Kleinigkeiten
Dieses einzigartige Kochbuch vereint die mediterrane, spanische Küche mit der Levante Küche. Tapas meets Mezze also.
Typisch Tapas: mehrere kleine Gerichte für alle statt eine große Portion für jeden alleine. Dieser sogenannte Sharing Table wird hierzulande immer beliebter. Und auch orientalische Mezze wie Hummus, Labneh oder Falafelsind bei uns längst nicht mehr wegzudenken und werden geradezu gefeiert. Spannende Fusion-Gerichte vereinen das Beste der beiden Kulturen. Diese Rezepte sind perfekt für Food Boards, laue Grillabende oder einfach ein gemütliches Beisammensein. Buen provecho!

  • Tapas und Mezze: zwei Lieblingsküchen in einem Buch
  • 30 Klassiker plus 35 kreative Fusion-Gerichte
  • Perfekt für gemütliche Abende mit Family and Friends

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