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Medical Cuisine - Gesunder Darm

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2616497 Veröffentlicht am 29.01.2024
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Verlag Gräfe & Unzer Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783833892356 von Johann Lafer / Matthias Riedl

Produktbeschreibung

Ernährungsexperte Dr. Matthias Riedl und Genussprofi Johann Lafer bündeln ihr Wissen für eine starke Darmgesundheit

Unser Darm ist mehr als ein Verdauungsorgan: Das "Bauchhirn" schlängelt sich durch den Körper, regelt Psyche, Immunsystem, Körpergewicht und Krankheiten. Höchste Zeit, ihm mehr Aufmerksamkeit, Ballaststoffe und Präbiotika zu schenken. Viele kennen es: Der Darm zwickt und zwackt, der Bauch macht Probleme und fühlt sich gebläht an. Das ist nicht nur unangenehm, es überträgt sich auch aufs gesamte Wohlbefinden. Deutschlands Top Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl und Starkoch Johann Lafer zeigen in 100 Rezepten, welche Lebensmittel gegen Entzündungen im Darm, bei Verdauungsproblemen und Reizdarm helfen. Der Beweis, dass Gesundheit und Genuss kein Widerspruch sind und wie Lieblingsgerichte zum Booster für Darm und Verdauung werden!


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