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Die Sterne von Salina

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2633269 Veröffentlicht am 12.04.2024
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Verlag Christian Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783959618151 Maße 193x261x0 von Herbert Taschler / Udo Bernhart

Produktbeschreibung

Italienisch kochen mit Italiens jüngster Sterneköchin Martina Caruso

Salina, die schönste der Liparischen Inseln, wenn nicht der Welt, ist ein landschaftliches Juwel und kulinarisch ein Geheimtipp. Dieses Buch nimmt uns mit in dieses Paradies, führt uns nach Pollara und in die Küche von Martina Caruso. Mit den typischen Produkten der Region, den weltberühmten Kapern, Zitronen, frischem Fisch und ganz viel Liebe zaubert sie die einzigartige mediterrane Küche Italiens auf den Teller.


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