Sie haben noch keine Produkte im Warenkorb.

Die Weltköche zu Gast im Ikarus

89,95 €
Auf Lager.
0
Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2636342 Veröffentlicht am 25.07.2024
Versand per:
Deutsche Post DHL UPS pin MAIL
Martin Klein,
und Ikarus-Team
Verlag PANTAURO Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783710500961 Maße 248x335x0 von Martin Klein / Ikarus-Team

Produktbeschreibung

Der Gipfel des guten Geschmacks

Zum zehnten Mal gewährt Executive Chef Martin Klein einen Blick hinter die Kulissen des Restaurant Ikarus, stellt die Gastköche des Jahres vor, erklärt ihre außergewöhnlichen Menüs und zeigt, wie man die Gerichte der besten Köche der Welt selbst nachkocht.

Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Salzburger Restaurant Ikarus im Hangar-7 zählt zu den besten Gourmetadressen des Landes - mit einem weltweit einzigartigen Konzept: Jeden Monat steht ein anderer internationaler Küchenstar am Herd und kocht gemeinsam mit Executive Chef Martin Klein und dessen Team. Die Weltköche zu Gast im Ikarus erzählt von ihrem Werdegang, ihrer Küchenphilosophie, dem, was sie und ihre Arbeit geprägt hat - und zeigt ambitionierten Hobbyköchen, wie man sich ein Stück Top-Kulinarik nach Hause holen kann.


Weitere beliebte Produkte

Bewertungen

0

Schreiben Sie als erster eine Rezension

Ihre Meinung interessiert uns – und hilft anderen Kunden bei der Auswahl.

-