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Das Restaurant der verlorenen Rezepte

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2640027 Veröffentlicht am 29.08.2024
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Verlag Ullstein TB Bindung Taschenbuch ISNB / EAN 9783548069685 Maße 120x187x0 von Hisashi Kashiwai / Ekaterina Mikulich

Produktbeschreibung

Charmant, unterhaltsam, rührend und mit viel japanischem Flair 

Nagare und seine zwanzigjährige Tochter Koishi betreiben ein kleines Restaurant in Kyoto, das Kamogawa-Café. Kaum jemand kennt das Lokal, doch wer es dringend braucht, der findet es. Neben den traditionellen Köstlichkeiten der japanischen Küche bieten Nagare und Koishi ihren Gästen nämlich einen besonderen Service an: Sie kochen Gerichte nach, die man irgendwann einmal gegessen hat und deren Rezept man nicht kennt. Mit detektivischem Spürsinn finden sie heraus, wie die verstorbene Ehefrau ihre Udon-Nudelsuppe kochte, beschwören die verschüttete Erinnerung an eine große Liebe herauf oder schenken mit dem Geschmack eines Kindheitsessens Trost.  


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