2000 Jahre Weinbau am Bodensee
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Verlag
Silberburg-Verlag
Bindung
Taschenbuch
ISNB / EAN
9783842524477
VÖ-Datum
2024-10-29
Maße
190x255x0
Produktbeschreibung
Die lange Geschichte des Weinbaus hat die Region rund um den Bodensee geprägt. Die Römer brachten die ersten Reben über die Alpen. Seither entstanden unzählige Rebsorten, Anbau- und Ausbautechniken. Der Historiker Dominik Gügel präsentiert in diesem reich bebilderten Band die bewegende Geschichte des Rebensafts am Bodensee bis in die Gegenwart und beleuchtet ihren historischen und kulturellen Stellenwert bis hin zur heutigen Genusskultur.
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