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Bologna. Die Kultrezepte

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2646859 Veröffentlicht am 04.10.2024
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Verlag Christian Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783959617307 Maße 193x261x0 von Judith Eisinger / Christian Hölbling / Arnold Pöschl

Produktbeschreibung

Das Beste aus Bologna
Auf einer leckeren Entdeckungstour durch Italiens kulinarische Hauptstadt

Bologna ist die kulinarische Hauptstadt Italiens. Privilegiert durch ihre Lage in der Emilia-Romagna hat sie einige weltberühmte Spezialitäten hervorgebracht: Parmesan, Parmaschinken, Mortadella oder die berühmte Nudelsauce ("Tagliatelle al Ragù"). Hier vereint sich das Beste aus dem Norden und dem Süden Italiens auf geniale Weise. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungstour und lassen Sie sich die besten Rezepte verraten.


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