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Griechenland vegan

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2646864 Veröffentlicht am 09.08.2024
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Verlag Christian Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783959617987 Maße 193x261x0 von Anna Plumbaum

Produktbeschreibung

Viele Spezialitäten der griechischen Küche sind immer schon vegan, man denke nur an das Nationalgericht, die Fasolada (eine Suppe aus weißen Bohnen). Oder Chorta, das Wildgemüse mit Zitrone. Und was nicht vegan ist, lässt sich, wie Anna Plumbaum in diesem Buch eindrucksvoll beweist, veganisieren. Hier sind die Rezepte für alles, was wir an griechischem Essen lieben, aber vegan: Pastitsio, Moussaka, Stifado und vieles mehr - Kalí órexi!


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