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Joghurt, Quark und Käse

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2653799 Veröffentlicht am 12.09.2024
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Verlag Nikol Verlag Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783868208351 Maße 170x235x0 von Cosima Bellersen Quirini

Produktbeschreibung

Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine »ganz normale« Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischkäse, Schimmelkäse, würzigen Hartkäse und vieles mehr zu. In diesem Buch erklärt sie alles Wichtige zum Milchverarbeiten und stellt viele erprobte Rezepte für köstliche Naturprodukte vor - ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.Stellen Sie mit den leicht verständlichen Anleitungen Ihre hausgemachten Milchprodukte ganz einfach selbst her: für naturreinen Genuss aus eigener Hand.


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