Circa 100 traditionelle, leckere Saucen finden sich in diesem Buch, für
Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Nudel- und Reisgerichte gleichermaßen; und
auch für die Nachspeisen gibt es viele köstliche Ideen.
1943 wendet sich das Kriegsglück an allen Fronten. Die deutschen Städte werden täglich von alliierten Bombern angegriffen. Es waren keine guten Zeiten und man sehnte sich nach der heilen Welt.
Die funkelnden Sterne am Firmament sind nicht nur wunderschön, sondern auch der Schlüssel zu den Geheimnissen des Universums. Giles Sparrow erzählt 24 kurzweilige Geschichten über den Sternenhimmel und seine Erforschung. Lesevergnügen mit Lerneffekt für Astronomie-Einsteiger.
Sie hassen sich, sie bekriegen sich und brauchen einander doch: Die eine ist eine strebsame Mitarbeiterin einer Modefirma, immer pünktlich, adrett, seriös.
Schütz untertreibt maßlos, wenn er in der Vorrede zur Drucklegung seine Kleinen geistlichen Konzerte sozusagen als Notlösung in Zeiten des Krieges bezeichnet. Hinsichtlich Originalität und Expressivität stehen besonders die Konzerte für eine Singstimme den großbesetzten Werken nämlich in nichts nach. Im Rahmen der Schütz-Gesamteinspielung bei CARUS erfährt der erste Teil der Sammlung eine maßstabsetzende Einspielung in einer absoluten Luxusbesetzung.