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Konzert für 2 Klarinetten op. 35 / Sinfonia Concertante op. 80

Franz Krommer, Frédéric Rapin,
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7,95 €
Allzu lange stand die Musik von Franz Vincenz Krommer (1759-1831) im Schatten seiner Zeitgenossen Haydn, Mozart und Beethoven. Allerdings wird sie nun endlich wieder vermehrt wahrgenommen und einer Neubewertung unterzogen. Die CD vereint zwei besonders gelungene Konzerte Krommers: das spritzige Doppelkonzert Op.35 und die apart besetzte Sinfonia concertante Op. 80 für Flöte, Klarinette und Violine.
Bläsersextette, 1 Audio-CD

Franz Krommer, Eric Hoeprich,
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10,95 €
Alle Instrumentalisten des Ensembles Nachtmusique unter der Leitung des Klarinettisten Erich Hoeprich sind Mitglieder der Bläsersektion des Orchestra of the Eighteenth Century (das bis zu seinem Tod im August 2014 von Frans Brüggen dirigiert wurde). Diese Musiker gehören heute wohl zu den führenden Spezialisten für "Harmoniemusik", jener Gattung, die in Wien und Umgebung an der Wende vom 18. zum 19.Jahrhundert so populär war. Hier sind sie in Sextettbesetzung zu hören und spielen auf hervorragend klingenden Originalinstrumenten Werke des böhmischen Komponisten Franz Krommer, die vor Humor und Farbenreichtum geradezu bersten.
Berufsschulwörterbuch für Gastronomie und Gastgewerbe, Deutsch-Arabisch

30,00 €
Verbessern Sie Ihr Deutsch für den Beruf: Einfach. Professionell. Praxisnah. Über 7000 Übersetzungen wichtiger Fachwörter aus dem Arbeitsalltag der Hotellerie und Gastronomie. Besser Deutsch sprechen: Kommunikationstraining für Berufsanfänger und Profis von der Jobsuche bis zur Weiterbildung. Aktuelle Fachsprache für Restaurant und Küche, Tourismus und Freizeit, Hotelmanagement, Marketing, Spezielle Betriebswirtschaftslehre, Empfang und Reservierungssysteme u.v.m. Geeignet für gastgewerbliche Berufe: Hotelfachleute, Köche und Küchenmeister, Restaurantfachleute, Hauswirtschaftsmeister, Fachkräfte im Tourismus u.v.m. Das Fachwörterbuch umfasst thematisch eine Auswahl der relevanten Vokabeln basierend auf den Ausbildungsrahmenplänen der Ausbildungsberufe. Hierzu zählen Fachvokabeln aus Ausbildungsberufen wie Assistent/in für Hotelmanagement und Systemgastronomie, Fachkraft für Gastgewerbe, Speiseeis und Systemgastronomie, Fachpraktiker/in im Gastgewerbe und Küche, Hotelfachmann/-frau, Koch/ Köchin und Restaurantfachmann/-frau.
Das Geisterschiff oder Der fliegende Holländer

14,95 €
<br />"Der Prototyp des göttlichen Schmökers." Karl Heinz Kramberg<br /><br />Kapitän William Vanderdecken scheitert bei seinem Versuch, das Kap der Guten Hoffnung zu umsegeln. Er stößt einen gotteslästerlichen Fluch aus - für den er büßen muss: Bis zum Jüngsten Tag soll er auf einem Geisterschiff die sieben Weltmeere durchkreuzen. Seine Frau beauftragt auf dem Totenbett ihren Sohn, den Vater vom grausamen Bann zu erlösen.
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