Haselnüsse, Mandeln, Pistazien & Co. sind nicht nur ein herrlicher Snack, sondern liefern uns auch Vitamine, Mineralstoffe und gesunde ungesättigte Fettsäuren. Dieser Klassiker der "Hausapotheke" beschreibt die Heilkräfte von Kernen, Öl und Blattwerk der verschiedenen Nüsse und bietet köstliche Rezepte zum Kochen und Backen.