Dieses Handbuch stellt sowohl einen State of the Art-Überblick zur systematisch-analytischen Fundierung der Marktforschung dar als auch zu deren anwendungsbezogener, praktischer Umsetzung. Es folgt dem Prinzip der anspruchsvollen Praxisorientierung moderner Lehrbücher. Die Leserzielgruppe sind daher einerseits Professionals in Marketingfunktionen, Entscheider und High Potentials, andererseits aber auch Studierende an Universitäten und Fachhochschulen.
Rechtsrahmen, Einsatzmöglichkeiten und sozio-ökonomische AspekteMolekulargenetik ist das Zentrum der modernen Lebensmittel-Biologie. Besonders im Zusammenhang mit der wachsenden Weltbevölkerung, dem Klimawandel und dessen Folgen sowie der zunehmenden Kontamination von Agrarflächen steht oft das Problem der Ernährungssicherheit im Raum. Gentechnik kann und wird hier ein Teil der Lösung sein. Das Thema ist zwar nicht neu, gewinnt aber an Brisanz. Wer für die Zukunft vorbereitet sein will, sollte sich damit auseinandersetzen.