Eilrechtsschutz und Klageverfahren in der Sozialen Arbeit, m. CD-ROM Christoph Knödler, Thomas Krodel 49,00 €
Fachkraft Küche Frank Brandes, Heike Harten, … + 3 weitere 40,30 € Deckt die Inhalte der Lernfelder 1 bis 10 ab und kann in gemischten Klassen auch parallel zu "Der junge Koch/Die junge Köchin" eingesetzt werden.
Antragstellung und Widerspruchsverfahren in der Sozialen Arbeit Christoph Knödler, Thomas Krodel 39,00 €
Fachkraft & Gast mit Systemgastronomie, m. 1 Buch, m. 1 Online-Zugang Anton Beer, Thomas Keßler, … + 1 weiterer 38,30 € Medienpaket für Fachkräfte im Gastgewerbe. Enthält auch die Inhalte für die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe für Systemgastronomie, so dass sich das Lehrbuch auch für diesen Ausbildungs-Schwerpunkt eignet.
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe Frank Brandes, Heike Harten, … + 3 weitere 33,90 € Lehrbuch für die gemeinsame Grundstufe (1. Lehrjahr) ALLER Restaurant- und Hotelberufe