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Nutri-Score sicher umsetzen

202,77 €
<p>Den Nutri-Score findet man auf vielen Produkten im Lebensmittelregal. Diese dritte Auflage des Werkes berücksichtigt alle Neuerungen zur Verwendung und Berechnung des Labels, die ab Januar 2024 gelten:</p><ul><li>Der RAL übernimmt als nationaler Regulator die Überwachung des Labels für Deutschland.</li><li>Er überprüft die Berechnung, die Einhaltung der Benutzungsbedingungen und die Vorgaben der Grafik-Charta.</li><li>Der Algorithmus zur Berechnung des Nutri-Scores wurde für die Produktgruppen "feste Lebensmittel", "Fette und Öle" und "Getränke" komplett überarbeitet.</li></ul>
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