Bier ist mehr als ein beliebtes Getränk - auch als Zutat verleiht es vielen Gerichten ein ganz besonderes Aroma! Lassen Sie sich in die Geheimnisse aus Großvaters Küche einweihen und probieren Sie Spezialitäten wie herzhafte Bierkoteletts mit Wurzelgemüse, krosse Hühnerkeulen im Bierteig oder eine erfrischende Bierbowle. Alle Rezepte sind leicht verständlich erklärt und einfach nachzukochen. Der Ratgeber stellt die verschiedenen Biersorten vor und die Tipps aus Opas Küchenpraxis sorgen für gutes Gelingen.
Die Beiträge versuchen als Ganzes einen Bogen zwischen der Vielzahl an Vereinnahmungen und ihren spezifischen künstlerischen Modalitäten zu spannen. Der Schwerpunkt liegt auf deutschsprachigen Werken, es wird jedoch auch der europäische Rahmen berücksichtigt.
Sinn aus Unsinn - Sinnaneignungen einer europäischen Katastrophe
Nur wenige Kilometer von der bayerischen Metropole München entfernt findet man in allen vier Himmelsrichtungen Natur, Erholung und kleine Abenteuer. Von Klassikern bis hin zu versteckten Geheimtipps bietet das Umland von München alles, was man bei einer kleinen Auszeit von der Stadt braucht.
<p>Ein junger Bursche rettet den Bademantel einer Frau vor der Flut. Als sie dem galanten jungen Herrn beim Abendessen dankt, verliebt er sich schlagartig. Doch Maria ist zehn Jahre älter als er, hat einen Mann und eine kleine Tochter.</p>
Ein Gläschen Likör oder Schnaps aus besten Zutaten selbst gemacht ist immer ein Genuss!<br />Ob herber Schlehenlikör, fruchtiger Johannisbeerschnaps oder aromatischer Rosenlikör - die geheimen Schätze aus Opas Keller lassen sich ganz einfach herstellen. Alle Rezepte sind leicht verständlich erklärt und es werden nur wenige Zutaten benötigt.<br />Der Ratgeber informiert über alles, was beim Ansetzen von Likör oder Schnaps beachtet werden muss.<br />Mit zahlreichen Tipps aus Opas Praxis für gutes Gelingen.