Sterneküche trifft Spitzentechnologie: die besten Rezepte von Lafer, Senn, Speinle und Witzigmann für den Dampfbackofen
Sterneküche trifft Spitzentechnologie: die besten Rezepte von Lafer, Senn, Speinle und Witzigmann für den Dampfbackofen
Das umfangreich bebilderte Buch beschreibt die fesselnde Entstehungsgeschichte des Projekts von den ersten Ideen über die Planung bis hin zur technischen Umsetzung.