Bonsai zu kaufen ist teuer, sie selbst zu ziehen ein faszinierendes Hobby. Hier erfahren Einsteiger alles über die Gestaltung der Zwergbäume aus heimischen Gehölzen. Die Autoren erklären, welche Gehölze geeignet sind, und beschreiben die Formgebung Schritt für Schritt. Bewährte Pflegetipps garantieren optimales Gedeihen und praktische Anleitungen zeigen die richtige Technik beim Schneiden, Drahten, Wurzelschnitt und Umtopfen.
Einfach kochen lernen von den Profis<br /><br />Das "So kocht Südtirol"-Team hat die Kochschule für all jene entwickelt, die am Anfang ihrer Kochkünste stehen oder sich an komplexere Gerichte bisher nicht herangewagt haben.